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Everything on My “To Do” List  ~あれもこれもやらなくちゃ~

東京えんとつ

横浜駅東口の地下街「ポルタ」はリニューアルの最中で、久しぶりに行くと新しいお店がたくさん出来ています。
そのポルタに、おいしいスイーツとデリが集まっている一角があります。 そこでいつも行列が出来ている「山下晴三郎商店」の「東京えんとつ」なる物を買ってみました。
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フワフワしっとりの生地の中には、とろ~りとなめらかなカスタードと生クリームが詰まってます。
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東京えんとつ_d0166343_0162715.jpg



美しい断面は、HPから拝借。
東京えんとつ_d0166343_017498.jpg



甘すぎず、懐かしい素朴な味のケーキです。 カステラのような、シフォンケーキのような。
スプーンで食べ進めていくと、底にはザラメがシャリシャリと。 カステラ+シフォンケーキ+シュークリームみたいな満足感☆ 
材料も国産原料を使ってるみたいだし(すべての材料なのかはわからないけど)、なんだか安心感があるおやつ。
そして、紅茶にもコーヒーにも緑茶にも合うっていうのがいいね!! おいしかった(^_^) 

www.tky-e.com



by j-candy | 2012-03-28 00:26 | おやつ

Bridgetです。 気ままに書いていきますので、たまに遊びに来てください。
by j-candy
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