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Everything on My “To Do” List  ~あれもこれもやらなくちゃ~

海老と鶏肉のフォー

またまたフォーです(o^ー^o)

海老と鶏肉のフォー_d0166343_234387.jpg


鍋に水・鶏肉・生姜・ねぎを入れて沸かし、鶏肉に火が入ったらすべて取り出し、そこにヌクマムを入れて味を調えます。 味が物足りなければ、市販の鶏ガラスープを加えます。
茹でた麺の上にキレイに具材をならべて、アツアツのスープをかけたら出来上がり!!
薬味の香草とライムをきゅっと搾っていただきます(=^▽^=)

まったくホントに簡単ですね(^▽^)
具材も薬味も前回とまったく同じだったけど、やっぱりスープからきちんと作るとおいしさが全然違うね!!



by j-candy | 2012-02-22 23:09 | 料理

Bridgetです。 気ままに書いていきますので、たまに遊びに来てください。
by j-candy
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