Everything on My “To Do” List  ~あれもこれもやらなくちゃ~

ルーシーのパウンドケーキ

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ルーシーは日頃から出来るだけ身体に良いものを食べるように心がけています。 雑穀米や無農薬野菜とか。
インターネットでお気に入りのレシピを見つけては、早起きしてケーキなんか焼いたりしています。 砂糖や油を 極力少なくして、熟したバナナを入れたりして。
昨日、家に泊まっていたアンドリューを送りに行った母が、バナナとレーズン入りのパウンドケーキをお土産にもらってきました(^○^)
これが甘さ控えめでおいしいっ(^∇^)
私達が子供の頃も母が必ずそうしてくれた様に、お母さんの手作りのおやつが子供には一番だし、その味は大人になっても必ず覚えているものです。
今でもルーシーもローラも私も、母が作ってくれたパンやクッキーやマドレーヌはおいしかったよね~、と時々思い出したりしています。
それに、それを食べて育ったルーシーやローラの子供達も、もう少し大きくなったら自分で作るようになるかもしれません。
一流のパティシエが作ったケーキもたまには良いけど、毎日でも食べたいと思うのは、間違いなくお母さんの味(^-^)
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by j-candy | 2010-07-29 14:44 | おやつ | Comments(2)
Commented by Lucy at 2010-07-29 19:46 x
写真付きでブログに載せてくれて、嬉しいコメントまでありがとう!びっくりしました(^^;)。母のクッキーやパンの足元にも及ばないけど、これからも精進いたします!
Commented by j-candy at 2010-07-29 22:28
ルーシー
おいしいケーキをごちそうさま(*^~^*) あのお気に入りの紅茶でいただきました!! しかしパウンドケーキの類は、ついつい「あと薄くもうい1切れいっちゃおうかな♪」とか思っちゃってあぶないよね( ̄∇ ̄*)ゞ 
またよろしく●^艸^●

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